Orientalische Kohlpfanne mit Datteln und Mandeln Auch, wenn ab und zu die Sonne schön scheint – es wird langsam richtig usselig draußen, sehen wir der Tatsache ins Gesicht. Also machen…
Verlorene Eier mit Senf-Kräuter-Soße Senfeier sind für mich Kindheitserinnerung pur. Senfeier haben meinen Hunger unzählige Mal gestillt und sind Standard in meiner Küche. Ein paar einfache Zutaten braucht man, die…
Obazda mit 3erlei Käse Diese leckere Käsemischung allein den Bayern überlassen? Auf keinen Fall! Als Brotaufstrich finde ich Obazda eine echte Versuchung. Auch, wenn mein Rezept mit den Zwiebeln und…