Spargel-Erbsen-Risotto
Spargel-Erbsen-Risotto Die weißen Stangen schmecken mir auch im Risotto, zusammen mit Erbsen wirklich ein Gedicht! Spargel und Käse? Ja, versucht es einmal, es schmeckt! Das benötigt Ihr für…
Graupotto
“Graupotto” mit Pilzen Graupen sind so was von genial! Bin ich auch erst letztes Jahr draufgekommen. Im Grunde sind die geschliffenen und polierten Gerstenkörner die regionale Alternative zum Reis. Die…