Pikante Tomatenkonfitüre Das benötigt Ihr für ca. 4 Schraubgläser à 250 ml 4 Schalotten 4 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark (2-fach konzentriert) 3 EL dunkler Balsamessig 1 kg Tomaten 300…
Tomatensorbet am Stiel Tomaten satt! Leute! Ich ernte! Wohl die letzte Tomaten-Schwemme des Jahres auf dem Balkon! Da hier gleichzeitig Speiseeismangel herrscht in meinem Froster, werden die roten Leckerchen jetzt…